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孕妇食谱刀豆炒腰片的做法0

2019-09-14 08:50:57来源:励志吧0次阅读

  猪腰子:猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效;但猪腰子中胆固醇含量较高,固血脂偏高者,高胆固醇者忌食。

  1.将猪腰撕去衣膜,居中对剖,去臊腺,用沸水冲淋后切成薄片,加适量酒、腌15分钟,拌湿淀粉。 2.在温油中爆香姜片,入腰片滑熟盛起。 .刀豆切片,放温油中煸炒透后加少量煮沸,调味,焖煮 分钟。下腰片炒匀,勾芡食用。 食谱营养: 猪腰子:猪腰子具有气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效;但猪腰子中胆固醇含量较高,固血脂偏高者,高胆固醇者忌食。 刀豆:刀豆含有尿毒酶、血细胞凝集素、刀豆氨酸等;近年来,又在嫩荚中发现刀豆赤霉I和Ⅱ等,有治疗肝性昏迷和抗癌的作用。祖国医学认为,刀豆性平味甘,具有温中下气、利肠胃、止呕逆、益肾补元的功效,对于腰痛、气滞呃逆、风温腰痛、小儿疝气等症有一定疗效。除此,刀豆对人体镇静也有很好的作用,可以增强大脑皮质的抑制过程,使神志清晰,精力充沛。 健康提示:温胃益肾,止腰痛。可作为妊娠期妇女及中老年人之膳食。

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